Название: Соляночка №6, 2007
Автор: коллектив
Издательство: Слог
Год: 2007
Страниц: 25
Формат: djvu
Размер: 2 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Журнал для любителей готовить - от простого к сложному.
В каждом номере:
- Прекрасные закуски, первые и вторые блюда, десерты, напитки.
- Рецепты от шеф-поваров лучших кафе и ресторанов.
- Любимые блюда звезд эстрады и кино.
- Кухня народов мира.

Содержание номера:

БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ:
Салат из квашеной капусты с хреном, форшмак "Клумба, бутерброды с солеными грибами, салат с отварной и маринованной рыбы.

СТОЛ ВЫХОДНОГО ДНЯ:
Рулетики из окорока с огурцами и хреном, оригинальный салат с мяслом и макаронами, винегрет с фасолью и грибами; суп-пюре из моркови с креветками, солянка по-ленинградски с гусем; горячая закуска с сардинами, палтус в зеленом соусе, телячье жаркое в красном вине, утка фаршированная.

ШКОЛА МОЛОДОЙ ХОЗЯЙКИ:
Пасха с шоколадом, пасхальные "гнезда", как оригинально и быстро украсить самые простые блюда.

КОНКУРСЫ:
Кулинарный конкурс "Мое любимое блюдо"

ЗА СТОЛОМ СО ЗВЕЗДОЙ:
Своими рецептами делятся Лариса Рубальская, Юлия Высоцкая, Юлия Меньшова, Борис Моисеев.